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torta con nueces

Ingredientes

  • 0.25 kg nueces
  • 2.00 huevo(s)
  • 0.50 copita(s) de licor dulce
  • 0.50 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 0.25 taza(s) azúcar
  • 0.25 taza(s) semola
  • 1.00 claras de huevo

Preparación

Muela las nueces.

Bata las yemas con un poco de azúcar.

Enseguida agregue las nueces, la sémola, los polvos de hornear, el licor y por último la clara de huevo batida a nieve, incorpore poco a poco.

Vacié todo a un molde enmantequillado y lleve al horno.

Una vez listo deje enfriar, desmolde y rellene con manjar blanco.

Haga un merengue a parte y decore.

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