Receta torta helada duquesa

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Ingredientes

  • 0.50 lt helado(s) de vainilla
  • 0.25 lt helado(s) de frutilla
  • 0.75 sobre(s) gelatina de frambusa
  • 0.25 kg galletas de bizcochuelo

Etiquetas

mantequillas, postres

Instrucciones

  1. Elija un molde de forma alargada de capacidad de unos 2 litros, manténgalo en hielo para que se enfríe.

  2. Después de 1/2 hora cubra el interior del molde con una capa de helado de vainilla, luego coloque una capa de helado de frutillas; enseguida llene casi hasta el borde con gelatina, pero no endurecida, termine de llenar con helado de vainilla.

  3. Cubra este molde con galletas de bizcochuelo y manténgalo en el frizer por unas 4 horas.

  4. Vacíelo sobre una bandeja, adorne con galletas de bizcochuelo y cubra con crema de chocolate.