Receta tortilla de champiñones y ajos

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Ingredientes

  • 2.00 bandeja(s) champiñones frescos
  • 6.00 huevo(s)
  • 3.00 diente(s) ajo(s)
  • sal y aceite

Etiquetas

verduras

Instrucciones

  1. Lave bien los champiñones y córteles el tronquito, seque con un paño y corte en trocitos.

  2. En una sartén con aceite a fuego medio coloque el ajo y antes de que se dore añada los champiñones.

  3. Saltee y tape para que suden y suelten toda el agua, bata los huevos aparte, sazonándolos con sal haga una tortilla normal.