Receta tortillas de papas (otra)

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Ingredientes

  • 4.00 papa(s) medianas
  • 2.00 cucharada(s) crema
  • 2.00 huevo(s)
  • 2.00 cucharada(s) harina
  • 1.00 pizca pierna(s)

Etiquetas

verduras

Instrucciones

  1. Ralle las papas crudas lo más finamente posible.

  2. Mézclelas con la harina.

  3. Agregue los huevos enteros, ligeramente batidos con la crema, sal y pimienta.

  4. Una todo muy bien.

  5. Con esta pasta, haga los panqueques como de costumbre, en una sartén caliente con una pizca de manteca.