Receta tostadas con champiñones

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Ingredientes

  • 4.00 tajada(s) pan de molde
  • 1.00 huevo(s) duro
  • 4.00 champiñones grandes
  • 1.00 cucharada(s) mantequilla margarina
  • aceite para freír

Etiquetas

aperitivos

Instrucciones

  1. Lave bien los champiñones, píquelos y dórelos en una sartén con la mantequilla.

  2. Déjelos cocer a fuego lento unos 10 minutos.

  3. En el momento de servir quiébreles los dos huevos y revuelva bien.

  4. Fría el pan en aceite caliente.

  5. Ponga sobre cada tostada un buen poco de champiñones, decore con unas torrejitas de huevo duro.

  6. Sirva bien caliente.