tostadas de jamón con espinacas al horno

Ingredientes

• 4.00 tajada(s) pan de molde tostadas
• 2.00 taza(s) puré de espinacas a la crema
• 4.00 lamina(s) jamón
• 10gr queso rallado
• aceite para freír
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Fría en aceite caliente las tostadas.

Colóquelas en una fuente para el horno, agregando a cada una el jamón.

Manténgalas a fuego lento para que no se enfríen.

Caliente el puré de espinacas, agregándole leche si se ha secado.

Saque la fuente del horno y agréguele el puré de espinacas por separado, a cada tostada con jamón.

Espolvoree el queso rallado antes de servir.