Receta tostadas ligeras

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Ingredientes

  • 12gr mantequilla
  • 0.25 kg harina
  • 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 4.00 huevo(s)

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Prepare un bizcochuelo batiendo la mantequilla y la harina hasta que quede espumoso; agregue una a una las yemas, la harina con los polvos de hornear y al final las claras cortadas.

  2. Una bien todo y vacíe todo a un molde bajo untado en mantequilla, debe quedar de 2 dedos de grueso.

  3. Encima se clavetea con almendras peladas y cortadas larguitas y espolvoree con ayuda de un cedazo con azúcar flor mezclada con canela.

  4. Hornee a temperatura media hasta que esté dorada, después corte en tostadas.