Receta turrón de almendras

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Ingredientes

  • 60gr almendra(s) tostadas, peladas y partidas por la mitad
  • 30gr miel de abeja
  • 3.00 cucharada(s) agua
  • 20gr azúcar
  • 1.00 cucharada(s) anís

Etiquetas

pascua para niños

Instrucciones

  1. En una olla disuelva el azúcar en el agua, a fuego lento y añada la miel.

  2. Mezcle hasta conseguir un caramelo espeso e incorpore las almendras y el anís.

  3. Vierta la mezcla sobre una superficie de trabajo limpia y seca.

  4. Aplane con un rodillo y molde un bloque rectangular.

  5. Deje enfriar en el refrigerador.

  6. Envuelva en papel plateado o dorado y amarre con una cinta.

  7. Para Pascua de Resurrección.