Receta turrón de miel (otro)
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Ingredientes
- 0.50 kg miel de abejas
- 0.50 kg azúcar
- 4.00 claras de huevo
- cucharadita(s) esencia de anís
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Instrucciones
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Mezcle la miel con el azúcar, deje hervir un poco, en seguida retire del fuego y bata la mezcla hasta que se enfríe; añada las claras batidas a punto de nieve y el anís, déle punto hasta que se vea el fondo de la olla.