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tutos de pavo arvejado
Ingredientes
- 1.00 cebolla(s)
- 4.00 tuto (s) de pavo
- 1.00 caluga(s) caldo de carne
- 0.50 taza(s) vino blanco
- 20gr arvejas cocidas
- pimienta sal a gusto, orégano y nuez moscada
Preparación
Corte la cebolla a la pluma y fría en aceite, disuelva la caluga de caldo en agua hirviendo.
Agregue junto con el pavo, la cebolla y el vino blanco, sazone con los demás ingredientes, al hervir se cocina al vapor a medio fuego hasta que el pavo este tierno luego agregue las arvejas ya cocidas.
Sirva acompañado de arroz, papas fritas o cocidas y ensaladas.