uvas a la copa

Ingredientes

• 1.00 tarro(s) uva(s) en conservas o fruta surtida en conserva
• 1.00 claras de huevo
• 2.00 cucharada(s) azúcar
• 2.00 cucharadita(s) ralladura de limón

Preparación

Bata la clara de huevo, luego añada una pizca de sal, cuando esté bien firme agregue el azúcar y la ralladura de limón, siga batiendo poco a poco.

Luego agregue el jugo de las uvas en conservas, siga batiendo bastante hasta que obtenga una buena consistencia.

Sirva en copas las uvas peladas y sin pepa, agregue encima la mezcla preparada.