Receta uvas al aguardiente

-- 4
0

Ingredientes

  • 1.00 kg uva(s) moscatel
  • 20gr azúcar
  • aguardiente 65 grados

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Lave y desgrane las uvas con tijeras, dejando un rabito a cada grano; luego séquelas con un paño fino y se colocan en un frasco grande de vidrio cubriendo los granos con abundante aguardiente.

  2. Cierre el frasco y deje macerar durante un mes.

  3. Pasado el tiempo extraiga el licor y añada el azúcar molido mojado en un poco de agua.

  4. Luego agregue nuevamente al frasco y guarde en un lugar fresco.