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  • conservas caseras

vinagre para escabeche

Ingredientes

  • 0.50 lt vinagre blanco
  • 3.00 ají rojos (cacho cabra)
  • 1.50 cucharadita(s) eneldo
  • 1.50 cucharadita(s) pimienta entera
  • 1.00 palito(s) canela
  • 2.00 hoja(s) laurel
  • 1.50 cucharadita(s) semillas de mostaza
  • 1.50 cucharadita(s) clavos de olor

Preparación

Coloque todos los ingredientes secos en una botella, vierta el vinagre.

Cierre y déjelo reposar durante 1 mes como mínimo, agitando de vez en cuando.

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